"Arriben els colors de la tardor, els dies es van fent més curts i les hores de sol s’escurcen. El ritme de la natura ens porta a reposar, a escoltar el nostre cos i a menjar aquells aliments que ens faran més bé durant aquesta estació. Als camps, la nostra pagesia explica com ha anat l’estiu i què es preveu per a l’hivern."
Article publicat per al revista digital Etselquemenges. Alfinal d'aquest surten les explicacions que vam fer El Celler Talcomraja. La revista Ets el que Menges, ens considera part de la familia pagesa catalana de qualitat i proximitat. Llaços que perduren.
Podreu llegir tot l'article fent click aquí.
Escribir comentario